椎茸出汁の茶碗蒸し！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 海老は殻をむき、背わたを取り3等分する。★をまぶしておく。
-
2
椎茸は薄切りに、えのきは半分に
、カニカマはさく。 - 3 器2つに、1,2を半分ずつ入れる。
- 4 ボールにたまごをとき、⭐を加えてよく混ぜあわせる。3に半分ずつ流し入れる。
- 5 鍋に3㎝ほど水を入れ、4を置く。蓋をして中火で3分、弱火にして10分熱したら出来上がり⭐
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