カツオのたたきサラダ⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カツオのたたきは薄くスライスしてお皿に盛り付けておく。
- 2 玉ねぎはスライサーで薄切りにして水に10分くらいつけてからみを取っておく(つけても辛い場合は、さっとお湯をかけて冷水につける)からみがとれたらよく絞り1の上に盛り付ける。
-
3
ニンニクは薄切り、しょうがはすりおろす。青ネギは小口切り、大葉は手で小さくちぎる。
全ての材料をポン酢と交ぜ合わせる。 - 4 食べる直前に、盛りつけたカツオのたたきと玉ねぎの上に3をかけて出来上がり⭐
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- かつおのたたき
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