コクと旨みタップリ豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お鍋にごま油、バターを。
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2
豚肉を炒めていきます。
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3
そして白菜、人参、大根も入れます。
野菜に火が通ってくたっとなってきたところでお水を投入。
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4
一度沸騰させてから弱火に。
ブクブクならない火加減まで落としてください。
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5
そして白味噌、みりん、酒、白だし、ほんだしをいれる。
薄く感じた場合はアジシオで味を整えてください。
そのまま沸騰させないように気をつけながら5分ほど炊けば完成です。
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6
仕上げにお好みで
青ネギをトッピング。
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SASAぴー2021/10/08 04:20
具材いろいろ足してしまいました^^;
子どもたちにコーン入りが好評でした♡
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