ゴボウと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴボウをささがき、人参を千切りにしておきます。
- 2 ごま油をひいたフライパンにゴボウと人参をしなっとなるまで炒めます。
- 3 しなっとなれば醤油、みりん、酒、お水、ほんだし、砂糖をいれ煮ていきます。
- 4 さらに鷹の爪、ごまを入れ5分~10分中火でにる。
- 5 水分が少し無くなって来た頃が頃合いです。
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- ごぼう
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ちっち09092020/02/04 14:53味がしっかりでごはんがすすみました◎
ご飯が進みます♪