こも豆腐のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大葉は軽く洗いきゅうりは洗って皮を適当に剥き斜めに切る。分葱は小さめに刻む。
-
2
お皿に大葉を敷き、きゅうりを円になるように敷き詰める。
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3
こも豆腐を真ん中にのせ、醤油とごま油を回しかけ、七味をふる。
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4
仕上げに分葱を散らす。
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