野沢菜チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野沢菜漬けを細かく刻みます。
- 2 ボールに卵を割りほぐし、そこに温かいご飯を入れ、よく混ぜます。
-
3
フライパンにごま油を熱し、２を入れ強火で炒めます。
ご飯がぱらぱらになるまで、フライパンを揺すりながら、炒めます。 - 4 野沢菜、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加え、中火で炒めます。
- 5 器に盛って完成です。
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