ミックスビーンズとひじき切り干し大根サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヒジキ、切り干し大根をたっぷりの水で戻す。
- 2 ニンジンを千切りにして、軽く湯がくか、レンジアップして火を通す。
-
3
お湯を沸かし、１の乾物を湯がく。ぐらぐら煮込む必要はありません。20秒くらいでしょうか。
ざるにあげて粗熱をとり、さめたら水けを絞ります。 - 4 お酢、しょうゆ、はちみつを混ぜ合わせ、ニンジンとよく水けを絞った乾物と、ミックスビーンズをあえる。
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LINママ2014/09/02 19:35
さっぱりしていて、食べやすく美味しかったです。
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