フライパンde春キャベツ☆なんちゃってチーズ焼 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 春キャベツ 1/2玉
- フランクフルト 3～4本
- シュレッドチーズ 50g
- オリーブオイル 大さじ1
- コンソメ 小さじ2
- 水 30cc
- ニンニク 少々
- 塩・コショウ 少々
作り方
-
1
半分に切って
切れ目を入れたフランクを
フライパンで焼いたら
別に出しておく
-
2
１のフライパンにオイルを敷き
適当にカットしたキャベツを
重ならないように並べる
-
3
コンソメを振り
上から水を流す
-
4
中火に掛けて
蒸らしながら５分ほど焼く
-
5
キャベツに火が通ったら
１のフランクを上に並べる
-
6
その上から
シュレッドチーズを乗せる
-
7
軽く塩コショウする
-
8
フタをして蒸らしながら
５分ほど焼く
-
9
チーズが溶けたら
できあがり
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- カテゴリ
- キャベツ
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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イイかな…と思ったのですが
ひとひねり（!?）してチーズを乗せてみました