ラカントＳで低カロリー肉じゃが レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
うさウサギ５５
けっこうたくさん入れても白砂糖と違って甘ったらしくならないのに、カロリーも抑えれるのでgood！味は黒砂糖のような味で上品に仕上がります。
材料（６人分）
作り方
- 1 油をしき、玉ねぎをしんなりするまで炒め、そのあとに牛肉を入れて炒めます。
- 2 次に水を入れてニンジンとじゃがいもも加え、中火にかけます。
- 3 ニンジンやじゃがいもがやわらかくなったら水の割合に注意しながらしょうゆ、みりん、酒、本だしを加減しながら入れます。
-
4
そして、ラカントＳを入れて甘さの加減を見ます。この甘味料は加熱しても全然甘さが損なわれず、料理によく合いました。
- 5 落し蓋をして荷崩れしない程度、よく見ながら煮込んで完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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