コストコ冷凍イカでイカフライ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷凍イカ 2つかみ
- 小麦粉 1カップ
- 玉子 1個
- パン粉 1カップ
作り方
-
1
コストコの冷凍イカは味がついているので、あまり流水で解凍しない方がおいしいです。
できれば自然解凍で、水気をキッチンペーパーで拭き取って。 - 2 小麦粉、玉子、パン粉の順で衣をつける。
- 3 180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
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