玉ねぎトロトロ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 150g
- 白ワイン（A) 小さじ２杯
- 塩（A) 1g弱
- こしょう（A) 1g
- 洋風コンソメの素（A) 2g
- サラダ油 大さじ1杯
作り方
-
1
玉ねぎの皮を向いて、薄切りにする。（この時点で約150g）フライパンを温めてサラダ油を入れ弱火でじっくり玉ねぎを炒める。
-
2
写真の色になったら、（A)を入れて、まだまだ、炒め続ける。
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3
写真位の色になったら、完成です。
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- 玉ねぎ
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ミルミント2018/11/14 10:53
玉ねぎの甘みが味わえて１品でもというより１品だから堪能できますよねぇ～(^^♪
レシピへのコメント
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簡単で、ちょっと、おしゃれな味つけだと
本人は思っています。