筍のアーリオ・オーリオレシピ・作り方

Name: 筍のアーリオ・オーリオ
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: たけのこ １個; オリーブオイル 大さじ１～２; にんにく （みじん切り） 小さじ１～２; 唐辛子の輪切り 少々～; アンチョビソース ２～３滴; 塩 小さじ１/２～

5分以内
100円以下

さちくっかりー

筍が簡単にイタリアンになります。

みんながつくった数 3 件

材料（４人分）

たけのこ１個
オリーブオイル大さじ１～２
にんにく　（みじん切り）小さじ１～２
唐辛子の輪切り少々～
アンチョビソース２～３滴
塩小さじ１/２～

作り方

1 茹でた筍を食べやすい大きさに切ります。
2 フライパンにオリーブオイル＆にんいく＆唐辛子を入れて弱火にかけ、香りがたったら筍を入れます。
3 少し炒めたらアンチョビソース＆塩を入れて混ぜ炒めたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍がイタ～リアンになりました。

おいしくなるコツ

塩味はお好みで加減して下さいね。

レシピID：1620001250
公開日：2011/02/27

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つくったよレポート（3件）

おおら
2012/04/19 17:15

こがしてしまいました(＞_＜)コリコリしてとっても美味しかったです。また作ります
颯湖
2012/03/16 16:53

細切りのタケノコ水煮を使ったのですが、おいしかったです。春になったら、タケノコを茹でて作ってみたいです。ごちそうさまでした。
みょん1170
2011/12/02 19:27

半量で作ったことを後悔するくらいすっごい好みの味でした！にんにく入ってるけど弁当のおかずにしましたｗ
リピします～♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2011.04.13　14:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4/4からスタート致しました｢春野菜特集｣、“先生が選んだ　リコメンディッシュ”で
さちくっかりーさんのこちらのレシピをご紹介させて頂きました！
▼春野菜特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/spring/vegetables/

今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪