秋刀魚＆大根の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を適当に切り、秋刀魚は包丁の背で軽く鱗を取ったら筒切りにします。
- 2 鍋に麺つゆの素＋水＋酒＋砂糖を入れて軽く沸騰したら大根と秋刀魚と梅肉を投入。煮立ったら火を弱めて落し蓋をし、20分程煮込みます。
- 3 色が薄い場合は醤油を足し、仕上げにみりんを入れ、一煮立ちしたら火を止めます。冷めるまで放置して味が染み込んだら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 秋刀魚と大根の煮物
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
