定番 えのき茸と長ねぎのｶﾚｰﾊﾟｽﾀ レシピ・作り方
材料（1人分）
- お水 500cc
- ﾊﾟｽﾀ 150g
- 長ねぎ 4分の1
- えのき茸 3分の1
- じゃが芋 0.5玉
- ｶﾚｰﾙｰ 2片(35g)
- めんつゆ 小さじ1.5
作り方
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1
ﾊﾟｽﾀを150g湯がいて戻した物を、お湯から上げておく
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2
食べやすい大きさに切ったじゃが芋0.5玉と、えのき茸3分の1と、お水500ccをﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れる
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3
沸騰したらｶﾚｰﾙｰを2片(35g)入れる
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4
ﾙｰが溶けたら、斜め切りをした長ねぎ4分の1と、めんつゆを小さじ1.5入れる
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5
一度沸騰させて軽くかき回します
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6
最初に戻しておいたﾊﾟｽﾀを用意します
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7
ﾊﾟｽﾀに手順5のｶﾚｰｽｰﾌﾟをかけたら完成です
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ｶﾚｰﾊﾟｽﾀを作りました
定番なのですが、
これも美味しいので投稿しました