柚子胡椒を使って簡単！！胡瓜のピリ辛浅漬け♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
胡瓜を洗ってあく抜きをしてから
乱切りにする。
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2
塩を加える。
-
3
味の素のほんだしを加える。
※写真はほんだしが切れてたのでヤマキの出し使用してます。
化学調味料が嫌な方は鰹節を手で潰して加えてください。
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4
柚子胡椒を加える。
※入れすぎると辛いですが辛いのがお好きな方は
お好みで量を増やしてください。
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5
調味料を全部入れたら手で良く揉んで冷蔵庫で1時間程寝かしたら出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- 胡瓜の浅漬け
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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なまはげ子2023/09/01 09:16
柚子胡椒は初めて入れました！
美味しかったです。
レシピへのコメント
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これは美味しいヽ(^o^)丿
爽やかな柚子の香りにピリッとした辛みで夏にピッタリの一品になりました♪