ちょっぴりスパイシー、手羽の塩焼き レシピ・作り方
材料（２，３人分）
作り方
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1
塩と*印のスパイスをボウルに入れて軽く混ぜ、そこに手羽を入れて、もみながら混ぜる。
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2
小麦粉を手羽全体につけ、なじませる。
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3
フライパンを温めてオリーブオイルをいれ、その上に手羽をおいて蓋をする。弱火～中火で火が通るまで焼く。
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4
焦げ目がついたら蓋を取り、手羽を裏返して反対側にも焦げ目をつける。
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MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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