フライパンでドーナツ型&ピザまん風パン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ぬるま湯50mlとドライイーストを入れて置いておく。
- 2 ボールに袋を入れてその中に強力粉と砂糖塩を入れる。1をいれてぬるま湯100mlを入れてよく揉む。
- 3 全体が混ざったら油を入れ、よく捏ねる。暖かいところで1時間寝かせる。
-
4
フライパンで★を炒める。
3が発酵したら生地をのばしてマグカップでくり抜き円形を作る。真ん中に綿棒で穴を作る。 - 5 くり抜いた生地の残りを分けて丸め、4で炒めた具とチーズをつめる。フライパンにクックパーをしいて生地を並べる。フライパンを1分加熱し蓋をして1時間くらい置いておく。
- 6 弱火で両面10分ずつ焼いたら完成。
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