酒と砂糖と小麦粉♪冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉な○の調味料で1時間ほどつけておく。
2. 2 豚肉に小麦粉をまぶし、余分な粉ははたいておく。
3. 3 フライパンにたっぷりのお湯を沸騰させて火を止める。
4. 4 豚肉をフライパンのお湯に入れる。
5. 5 しぼらく放置さして火を通す。
   
   加熱が足りないようなら、再び火をつけて止めて、火を通す。
6. 6 レタスはちぎり、きゅうりは食べやすく切る。
7. 7 野菜と豚肉を皿に盛り付ける。