甘くないおやつに、ジンジャー味の牛ひきお好み焼き レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- キャベツ ２，３枚
- ショウガ 約１ｃｍ角
- 薄力粉 大さじ７
- 水 約カップ3/4
- ひき肉（牛、あいびき） ２０ｇ
- サラダ油 小さじ１
- とんかつソース 約大さじ１
作り方
-
1
キャベツを細切りに、生姜をみじん切りにする。
-
2
粉と水を混ぜ、ひき肉を入れて、さらによく混ぜる。
-
3
油をひき、やや薄めに種をひいて、両面をよく焼く。
-
4
ソースを塗り、乾いたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- 牛ひきお好み焼き
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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