タマネギとジャガイモの白ゴーヤの天ぷら レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 白ゴーヤは半分に切って種と綿を取り除いて千切りにして、塩もみをして苦味を取り除いてください。
- 2 ジャガイモとタマネギは千切りにしておきます。
- 3 ボウルに天ぷら粉を入れて水で溶いてください。
- 4 手順１の塩もみしたゴーヤと手順２の切ったジャガイモとタマネギを入れて混ぜ合わせます。
- 5 天ぷら鍋に油を熱して揚げて、お好みで塩を付けてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのかき揚げ
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