豆乳とグレープフルーツのゼリー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- グレープフルーツ（今回はルビー） １コ
- 豆乳 130cc
- ヨーグルト 大さじ１
- 粉ゼラチン 約2.5ｇ
- はちみつ 大さじ１
- ミントの葉 お好みで
作り方
- 1 グレープフルーツをむいてヨーグルトとハチミツを合わせ混ぜておく。
-
2
鍋に豆乳と粉ゼラチンを入れ火にかける。ゼラチンが溶けたら火を止める。
- 3 ②に①を入れてよく混ぜ、ハチミ器に移し、冷蔵庫で冷やす。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 豆乳ゼリー
muddy713
猫とガーデニングを愛するmuddyです♪
普段はガーデニングshopで店長やってます＾＾
食育指導士として勉強してきたことを生かして、できるだけ動物性たんぱく質・動物性脂質は使わず体によい素材を選んで日々お料理を楽しんでいます。
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