食べて応援:ダブルキャベツのメンチカツサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- メンチカツ(キャベツ入り) 2個
- 食パン 4枚
- きゅうり 1/2本
- キャベツ 1枚
- バター 適量
- とんかつソース 適量
作り方
- 1 きゅうりとキャベツを千切りにし、かるく混ぜる。
- 2 メンチカツを横に2つに切り、温める。
- 3 パンをトーストしてバターを塗り、熱いうちにきゅうりとキャベツ、メンチカツをのせ、ソースをかける。
- 4 残りのパンをのせてサンドイッチにし、2組を重ねた上からまな板程度の重しをのせ、軽く押す。
きっかけ
残ったメンチカツでカツサンド風に作ってみました。
おいしくなるコツ
●キャベツ入りのメンチカツの作り方は”2人分のお肉を4人分に、キャベツ入りのメンチカツ(レシピID:1610001287)”をご覧ください。 ●サンドイッチにかける重しは、重すぎず、軽すぎずのものを選び、数分置きます。
- レシピID:1610001292
- 公開日:2011/04/29
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- メンチカツサンド
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