ナンプラー無しのガパオライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマンを細切りにする
玉ねぎをみじん切りにする
にんにくをみじん切りにする
★を小皿に入れて混ぜ合わせる - 2 フライパンにサラダ油大さじ1を引いて鶏ひき肉を中火で炒める
- 3 鶏ひき肉に火が通り始めたら、にんにく、豆板醤、玉ねぎを入れて中火のまま炒め続ける
- 4 玉ねぎに火が通り始めたら、ピーマンと★を入れて中火のまま炒め続ける
- 5 具材に火が通ったら、塩胡椒で味を整えてご飯と一緒にお皿に盛り付ける
- 6 フライパンにサラダ油大さじ1を引いて卵を割り入れて目玉焼きを作りお皿の上にのせたら完成
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わかみう2024/02/19 07:15目玉焼きなしで失礼しますm(__)m白米にあう味つけで、とっても美味しかったです♡