かぶの葉と長ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぶの葉 かぶ3個分
- 長ねぎ 1本
- だしの素 小さじ1位
- 味噌 梅干4個分
- 水 お椀4杯強
作り方
-
1
かぶの葉は洗ってざく切りにする。
長ねぎは斜め切りにする。 - 2 鍋にだしの素・水を入れて火にかけ、沸騰したら長ねぎ→かぶの葉の順に入れて軟らかくなるまで煮る。
- 3 野菜に火が通ったら、味噌を溶き入れ出来上がり。
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