市販のから揚げ粉で そのまま食べるカレイの唐揚げ レシピ・作り方

市販のから揚げ粉で  そのまま食べるカレイの唐揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
のりばあ✩.*˚
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カレイに 市販のから揚げ粉をまぶして 揚げます!
カラリと揚げると ヒレも美味しく頂けます!

味は ついているので このままどうぞ~!

材料(3人分)

  • 真かれい 1匹
  • から揚げ粉(市販品) 大さじ2
  • かたくり粉 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 かれいは、ウロコを落として 頭を落とし、内臓を取りだし きれいに洗う。

    3つに切り分け 1つずつ キッチンペーパーに包み しばらく置く。
  2. 2 ビニール袋に から揚げ粉を入れ 1を入れて 全体にまぶし、5分ほどおく。

    かたくり粉を入れて 全体にまぶす。
  3. 3 揚げ油を180℃に熱し カラリと揚げる。

きっかけ

新鮮な 真かれいを見つけたので。

おいしくなるコツ

キッチンペーパーに包み 水けを取ることで 身がしまり 美味しくなります。

  • レシピID:1600042132
  • 公開日:2021/03/16
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カレイの唐揚げ夕食の献立(晩御飯)
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つくったよレポート(2件)

  • frey-9
    frey-9
    2021/06/24 15:07
    市販のから揚げ粉で  そのまま食べるカレイの唐揚げ
    レシピを参考にして作ってみました。市販のから揚げ粉を使うと調理工程が楽になって良いですね。丁度いい味でカリッとした感じにできて美味しくいただけました。
  • ごるづきっちん
    ごるづきっちん
    2021/04/11 16:32
    市販のから揚げ粉で  そのまま食べるカレイの唐揚げ
    レシピを参考にいたしました

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