もやし＆えのき＆にら 中華風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にらは、5cmくらいの長さに切る。
えのきは 根元を落とし 半分の長さに切り ほぐしておく。 -
2
鍋にお湯をわかし、もやし、1を加えて2分ほどゆで ザルにあげ 冷ます。
しっかり 水けをしぼる。 - 3 ボウルにAを合わせ 2を入れて 混ぜ合わせる。
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