ブリの照り焼き レシピ・作り方

ブリの照り焼き
  • 約1時間
  • 300円前後
怪獣ゴン太
怪獣ゴン太
旬のぶりを使って簡単にできる照り焼き☆

材料(2人分)

  • ぶり 2切れ
  • 小1程度
  • ●みりん 大3
  • ●砂糖 大1
  • ●酒 大1
  • ●醤油 大2

作り方

  1. 1 ぶりに塩を両面にふっておく。
    30分程度おく。
  2. 2 30分程度経ったら余分な水気をキッチンペーパーでとる。
  3. 3 フライパンに●の調味料を入れて、沸騰させる。
    そこにぶりを並べ、弱火にして蓋をする。
  4. 4 ひっくり返して更に火にかける。
    照りがでてきたら完成☆

きっかけ

ぶりが安く売ってたので。

  • レシピID:1600027800
  • 公開日:2019/03/20
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カテゴリ
ぶりの照り焼きフライパン一つでできる夕食の献立(晩御飯)
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つくったよレポート(3件)

  • うろちょろ
    うろちょろ
    2019/07/06 12:47
    ブリの照り焼き
    おいしくできました!
    ごはんがすすみますね。
  • VRX
    VRX
    2019/03/28 06:29
    ブリの照り焼き
    おいしくできました。
  • kazumi_pug
    kazumi_pug
    2019/03/22 17:00
    ブリの照り焼き
    おいしかったです♪

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