レンジで簡単♬うちのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを洗い、ラップで包み600wのレンジで3分加熱します。
- 2 その間に玉ねぎ、人参、きゅうり、ブロッコリー、レンコンなど、お好みの野菜を粗みじん切りにします。
- 3 じゃがいもを表裏ひっくり返して更に3分加熱します。
- 4 加熱し終わったらラップを開け粗熱をとります。
- 5 粗熱が取れたら手で皮を剥きます。
- 6 ボールにじゃがいも、野菜を入れ、じゃがいもを崩しながらまぜます。
-
7
○を全て入れ、混ぜ合わせます。
お皿に盛り付け、上からパルメザンチーズをかけて完成です☆
きっかけ
あるもので作ってみました(^-^)
おいしくなるコツ
面倒でなければ、玉ねぎを薄切りにして、飴色になるまで炒めると美味しさもUPしますよ♬
- レシピID:1600024470
- 公開日:2018/03/10
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ただ混ぜるだけ♬
パルメザンチーズを混ぜ込んだボリューム満点のポテトサラダです☆
クリスマス、イベント、おもてなしなどにもどうぞ!