豚薄切り肉とれんこんと竹輪の醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは洗って皮をむき、薄い輪切りか半月切りにして、15～20分位酢水に晒してザルに上げる。
-
2
にんにくは皮をむき、薄くスライスする。
竹輪は斜め切りにする。
豚薄切り肉は一口大に切る。 - 3 テフロンのフライパンに豚薄切り肉・にんにくを入れて、豚肉に7割ほど火が通るまで炒めたら、れんこんと竹輪を加えて、全体に火が通るまで炒める。
- 4 全体が炒まったら、塩コショウ・醤油を入れて軽く炒めて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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