ズッキーニ・ベーコン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵は、15分固茹でして、荒みじん切りする。
ズッキーニは、縦に割り、半月切り。
ベーコンは、３ｃｍに切る。 - 2 皮をむき、薄切りしたにんにくを、オリーブオイルで炒め、ベーコン、ズッキーニを入れてしんなりするまで炒める。
- 3 ２に、塩コショウして、卵を加え、さっと合わせ、お好みでブラックペッパーをふる。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
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卵で、ボリュームアップです。