すき昆布の炒め煮 レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
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1
人参…千切り
ごぼう…ささがきにし水にさらす
しいたけ…薄切り
小揚…薄切り
すき昆布…水でさっと戻し洗う -
2
鍋に油をひき、人参とごぼうを2~3分炒める。
そのほかの具材も入れて全体を混ぜ合わせながら炒める。 - 3 だし汁、めんつゆを入れて汁気がなくなるまで煮て出来上がり。
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マナミ8252014/10/02 22:20めんつゆの味付けレシピ探してました。簡単に出来て美味しく、大助かりでした