具だくさん味噌スープ レシピ・作り方
材料（5人分）
- キャベツ 1/2玉
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1個
- ウインナー（５ｃｍ位） 4～5本
- コンソメ 18g
- 味噌 大匙4
- オリーブオイル（サラダ油でもok） 大匙1
- 水 １L
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎをスライスして弱火で飴色まで炒めてウインナーを軽く炒める
- 2 残りの具材を入れて2～3分蓋をしておき、水を足して中火で煮立てる。
- 3 煮立ったら弱火にしてコンソメと味噌を溶き煮立てば出来上がり
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- 和風スープ
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- 味噌スープ
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好きな具材で試してみてください＾＾