豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根、人参は銀杏切りにして豆腐と豚バラは食べやすい大きさに切ります
- 2 鍋に水を入れて沸騰したらだしの素を溶きいれて具材を入れて中火で煮立たせます。灰汁が出るので出来るだけ取ります。
- 3 煮立てば弱火にして味噌を溶き入れて豆腐を入れます。沸騰しないように気を付けて煮込んで出来上がりです。
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