冬瓜とにんじんの とろ～りミルクスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 にんじんと冬瓜はサッと洗って皮を剥き、にんじんは薄い半月切り、冬瓜は一口大に切る。
- 2 鍋に半分弱の水・にんじん・コンソメの素を入れ、蓋をして沸騰するまで煮る。
- 3 沸騰したら冬瓜を入れて、更に煮込み、冬瓜に火が通ったら牛乳を好みの味になるまで入れて、いったん火を止める。
- 4 片栗粉小さじ1～2を少しの水で溶き、火を止めた鍋に廻し入れたら、かき混ぜながら火をつける。とろみが付いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- うり（瓜）
- 料理名
- スープ
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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