白子としめじの味噌汁 レシピ・作り方

白子としめじの味噌汁
  • 約10分
  • 500円前後
夢シニア
夢シニア
白子のプシュッとした
食感がたまらなく美味です♪

材料(2人分)

  • お湯 500cc
  • 白子 100g
  • しめじ 10本
  • こさじ1
  • 味噌 大さじ1.5
  • 長ねぎみじん切り 大さじ1

作り方

  1. 1 白子は洗ってハサミで小さく

    切っておく
  2. 2 お鍋にお湯と酒を入れて

    白子としめじも入れて蓋をずらして煮ます
    (ふきこぼれに注意)
  3. 3 2に火が通ったら味噌をとかして

    入れて火を止めます

    ねぎを入れて少しむらしたら

    お椀によそります。

きっかけ

たまの贅沢味噌汁。

おいしくなるコツ

白子はお湯から入れて下さい。 (汁が濁るので)

  • レシピID:1590033811
  • 公開日:2023/01/22
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カテゴリ
白子夕食の献立(晩御飯)その他の味噌汁長ネギ(ねぎ)しめじ
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