さばの梅味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さば※切り身 2枚
- ☆塩 少々
- ☆酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ♡味噌 大さじ1
- ♡みりん 大さじ2
- ♡酒 大さじ2
- ♡きび砂糖 大さじ1
- ♡醤油 大さじ1/2
- ♡生姜※すりおろし 小さじ1
- ♡梅干し※潰す 2.3個
作り方
- 1 さばに☆をふりかけ、しばらくおいて、出てきた水分をキッチンペーパーにのせて、水気をしっかりふく。
- 2 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、さばの皮面からこんがり焼く。ひっくり返して、両面焼く。
-
3
♡を合わせた調味料をいれ、蓋をして弱火で、3.4分煮込む。
※途中、返したり、煮汁をかける。 -
4
皿に盛る。
-
5
出来上がり٭¨̮♫*
ꕤトッピングの例ꕤ
貝割れ大根を添える。
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sweet sweet ♡
ゆっくり活動しています(´ ᴗ ` )ෆ˚*
お返しはできるだけしますが、
難しいレシピなどできないときがありますが
どうぞ宜しくお願い致しますෆ˚*
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ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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ひかりん★2024/05/08 18:29
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中2023/12/31 16:07
とっても美味しかったです♪☆彡
レシピありがとうございます♬ -
あけぼのマジック2023/11/11 21:51
鯖ヘルシーで美味しいですよね♪
素敵な日曜日を♡
寒くなってきたのでご自愛くださいね(◍•ᴗ•◍) -
libre*2023/09/05 13:41
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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