豚肉生姜焼きꕤ すりおろし玉ねぎ入りꕤ レシピ・作り方

豚肉生姜焼きꕤ すりおろし玉ねぎ入りꕤ
  • 約30分
  • 300円前後
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
にんにくをたっぷり使ったソースを使います♡
すりおろし玉ねぎとにんにく風味の豚肉生姜焼き✧˖°

材料(4人分)

  • にんにく※スライス 4かけ
  • オリーブオイル 適量
  • 玉ねぎ※スライス 1/2個
  • ブラックペッパー 少々
  • ♡玉ねぎ※すりおろし 1/2個
  • ♡はちみつ生姜 小さじ1
  • ♡生姜※すりおろし 2かけ
  • ♡醤油 大さじ3
  • ♡砂糖 大さじ4
  • ♡酒 大さじ4
  • ♡ブラックペッパー 少々
  • 豚肉※薄切り 400グラム
  • キャベツ※千切り 3.4枚
  • もやし※根を取る 2/3袋
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイル大さじ3をいれ、にんにくを弱火でじっくりこんがり焼く。⇢にんにく、オリーブオイル半量を取り出して一旦皿におく。
  2. 2 ꕤ 玉ねぎは薄切り。
  3. 3 1のフライパンに、2をいれ、透き通るまで炒める。
    ブラックペッパーをふる。
    ⇢一旦皿におく。
  4. 4 小鉢に♡を混ぜ合わせる。
  5. 5 フライパンに、1のオリーブオイル(にんにくはとっておく)をいれ、4を流す。中火にかける。
    ⇢一旦皿におく。
    ※この作業で生の玉ねぎに火を通しました。
  6. 6 フライパンを洗う。
  7. 7 フライパンに、オリーブオイルをしき、中火にかける。
    豚肉を広げて置き、両面こんがり焼く。
  8. 8 5をまわしかける。2.3分くらい全体的に混ぜ合わせ炒める。
  9. 9 皿に盛る‎٭¨̮♫*
    千切りキャベツを添える。
  10. 10 フライパンに、オリーブオイルをいれ、中火にかける。もやしを炒める。塩こしょうする。
  11. 11 10を皿に盛る。
  12. 12 1のにんにくを置く。出来上がり‎٭¨̮♫*
  13. 13 ꕤ 食べ方ꕤ
    千切りキャベツを豚肉生姜焼きで包んでいただくと美味しいです₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

おいしくなるコツ

ꕤ 玉ねぎは1つ使い、半分はスライス、半分はすりおろします。 ꕤ にんにくをたっぷりいれました。:°ஐ♡*

  • レシピID:1590018516
  • 公開日:2020/03/29
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カテゴリ
豚の生姜焼きガーリック・にんにく
sweet sweet ♡
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つくったよレポート(7件)

  • 紅蓮華
    紅蓮華
    2024/05/09 14:43
    豚肉生姜焼きꕤ すりおろし玉ねぎ入りꕤ
    美味しくいただきました✨ごちそうさまでした(o^^o)
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/02/23 00:33
    豚肉生姜焼きꕤ すりおろし玉ねぎ入りꕤ
    sweet sweet♡様、すりおろし玉ねぎの生姜焼きを作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • libre*
    libre*
    2023/07/15 09:13
    豚肉生姜焼きꕤ すりおろし玉ねぎ入りꕤ
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • Anoa
    Anoa
    2022/11/06 07:45
    豚肉生姜焼きꕤ すりおろし玉ねぎ入りꕤ
    sweet♡ちゃん、おはようございます♪
    すりおろし玉ねぎ上手くいかず少なめになっちゃったけど
    とっても美味しかったです(๑>؂<๑)♬︎♡

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