豚肉厚揚炒め・キムチ味 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り、醤油、酒、片栗粉で揉み込む
厚揚は一口大に切る
もやしはお好みでひげ部分を取り除いて水洗いしてザルに上げる -
2
フライパンに油を敷いて豚肉を炒める
大方火が通ったら厚揚げを加えて炒める
キムチの素、酒を加えてもやしも加え炒める - 3 仕上げに胡麻油を回し入れて混ぜたら出来上がり
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