ちょっぴり甘めで❤️キンキの煮付け レシピ・作り方
材料（３人分）
- キンキ ３匹(正味４５０g)
- しょうが薄切り ３切れ
- ✳︎酒 大さじ２
- ✳︎三温糖 大さじ２
- ✳︎醤油 大さじ１と１/２
- ✳︎水 １カップ
作り方
- 1 キンキはウロコと内臓を取って綺麗に洗う。
-
2
１が重ならないサイズのフライパンに✳︎を煮立て、中火にして１と生姜を入れる。
-
3
中火で煮汁をかけながら煮る。
-
4
途中で、そっとひっくり返して、トータル１０分煮て出来上がり。
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- 料理名
- キンキの煮付け
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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おっはーな2021/05/17 23:29
頭をつけたまま、うまく内臓がとれなかったのですが、少し甘めな味付けで美味しくできました。ありがとうございます♪
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