★黒みつの●スパイスクッキー レシピ・作り方
材料(65枚人分)
作り方
- 1 溶かした・に、□を加えて混ぜる。→卵→黒みつを加えて混ぜる。
- 2 ○を合わせて混ぜておく。→ストレーナーに通して加える。
- 3 ゴムベラで混ぜる。
- 4 刻んだ●を加えて混ぜる。5分冷凍庫に生地を入れる。
- 5 グラニュー糖を入れたボールに生地を丸めていく。→まぶす。
- 6 生地が広がるので、はなしておく。
- 7 予熱したオーブンに、180℃で12分位焼く。
- 8 網の上で冷ます。
きっかけ
よく作ってたクッキーをレーズンを入れてアレンジして作りました。鉄板4枚分です。
おいしくなるコツ
オーブンが違うので、焼き時間は調整して下さいね。時間がある方は冷蔵庫で20分位生地をねかして下さい。私は早く焼きたいのでいつも冷凍庫でちょこっと^^;
- レシピID:1590007158
- 公開日:2015/02/19
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