本格中華風な焼豚チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長ネギは小口切り。
チャーシューは一口大に切り、卵はときほぐしておく。 - 2 フライパンを熱し、油1を入れて、溶きほぐした卵を流し入れる。ふわっとかき混ぜて大きめのスクランブルエッグを作ったら、お皿などによけておく。
- 3 空になったフライパンに油2を熱し、長ネギとチャーシューをいれ、さっと塩コショウして炒めたらご飯を投入。パラパラになったら、ラーメンスープで味付けをして2の炒り卵を戻し、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- チャーシューチャーハン
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