厚揚げと豚肉のマヨ豆板醤炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、ごま油を混ぜる。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 熱したフライパンに豚肉を入れ、半分程度火が通ったら厚揚げを加えてふたをし、豚肉にしっかりと火を通す。
- 3 マヨネーズ、豆板醤を加えて炒め、刻んだ青じそを散らす。
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