肉そぼろごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。香りが出たらひき肉を炒める。
-
2
①にAを入れて炒める。
シーズニングソース、ナンプラーは好みで量を調節する。 - 3 皿にご飯を盛り、②をのせる。食べやすい大きさに切った大葉、パクチー、カイワレ大根、小口切りにした万能ネギ、レモンを添える。レモンはたっぷり絞るのがおすすめ。
関連情報
- カテゴリ
- 夏のおもてなし料理
- 料理名
- 肉そぼろごはん
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