なめこおろし温豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根はすりおろす。ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に、だし汁、大根おろし、なめたけを入れて煮立たせ、ネギを入れて一煮立ちする。
- 3 少量の水を入れたお皿に豆腐を入れ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
- 4 3をお皿に盛り、2をかけていただく。
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