あと1品に！もやしと水菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
もやしは洗ってザルにあげ水気を切る。水菜は4、5ｃｍ長さに切り、水気を切る。かにかまは1本を3、4つに裂く
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2
フライパンにゴマ油を熱し、強火でもやしを一炒めする。かにかま、水菜も加えてサッと炒め、全体に油が回ったら☆を加え混ぜる
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3
軽く溶いた卵をすぐに回しかけ30秒放置後、サックリ混ぜて程よく固まれば出来上がり
（片栗粉でトロミをつけても！）
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし炒め オイスター炒め
kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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ヒロポンポン助2012/11/28 09:50
水菜を大量に頂いて消費に困ってました！美味しい♪またリピします！
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