サクサク♬ジューシー♬カキフライ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
（冷凍なら）ゆっくりと冷蔵庫で解凍。
二回ほど優しく洗って汚れを取る。
沸騰したお湯に10秒程つけて火を通し、キッチンペーパーで水気を切る。
-
2
塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。油を加熱しておき、カラッと揚げる。
-
3
付け合わせの野菜と盛り付け、ソースやタルタルソースでいただきます。
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関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- カキフライ
く〜-Qoo-
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ご当地グルメの再現レシピが多いかなあ。
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