ミートソースの残りで☆簡単オムライス レシピ・作り方

ミートソースの残りで☆簡単オムライス
ゆきママ1113
ゆきママ1113
ミートソースでオムライスを作ると、トマトの酸味がきつくなくて子どもも食べやすかったみたいです!煮込んであるので味も濃厚☆

材料(3~4人分)

  • ミートソースの残り 約1カップ
  • 冷ご飯 3膳くらい
  • 4個
  • 牛乳 50cc
  • ピーマンなど野菜 お好みで
  • オリーブオイル 適量
  • ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1 ピーマンなど野菜を細かく刻んでおく。フライパンを熱し、オイルをひいて野菜を炒める。火が通ったらミートソースも加えて炒める。冷ご飯をチンして加えて一緒に炒め、皿に丸く成型しておく。
  2. 2 卵を溶いて牛乳、塩コショウ(分量外)を混ぜておく。フライパンを1度軽くふき、オリーブオイルを敷いて4分の1量ずつ卵を焼く。
  3. 3 2の卵はお箸でぐるぐる混ぜながら、半生のうちに火を止め、1のライスの上に載せる。お好みでケチャップをかけていただく☆

きっかけ

ミートソースが残っていたので、子どもが食べやすいようにオムライスにしてみました。

おいしくなるコツ

緑の野菜を足すと彩りも豊かになります^^卵は焼き過ぎないのがコツです!私はオムライスを巻くのが苦手なので、先にご飯をお皿の上で成型しておきます。

  • レシピID:1590001557
  • 公開日:2011/07/22
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
ミートソースでオムライス
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