ミートソースの残りで☆簡単オムライス レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ピーマンなど野菜を細かく刻んでおく。フライパンを熱し、オイルをひいて野菜を炒める。火が通ったらミートソースも加えて炒める。冷ご飯をチンして加えて一緒に炒め、皿に丸く成型しておく。
- 2 卵を溶いて牛乳、塩コショウ(分量外)を混ぜておく。フライパンを1度軽くふき、オリーブオイルを敷いて4分の1量ずつ卵を焼く。
- 3 2の卵はお箸でぐるぐる混ぜながら、半生のうちに火を止め、1のライスの上に載せる。お好みでケチャップをかけていただく☆
きっかけ
ミートソースが残っていたので、子どもが食べやすいようにオムライスにしてみました。
おいしくなるコツ
緑の野菜を足すと彩りも豊かになります^^卵は焼き過ぎないのがコツです!私はオムライスを巻くのが苦手なので、先にご飯をお皿の上で成型しておきます。
- レシピID:1590001557
- 公開日:2011/07/22
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ミートソースでオムライス
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