脂肪燃焼に☆トマトセロリスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 水 3カップ
- トマト(できれば完熟) 1個
- セロリ 1本
- 卵 1個
- コンソメブイヨン 1個
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 トマトは角切り、セロリは繊維に垂直に薄切りにする。卵は器で溶いておく。
- 2 鍋に水を入れて沸かし、トマトとセロリを入れて煮込む。とろっとしてきたらブイヨンと塩コショウを入れて味を加減する。
- 3 煮立たせた状態で溶き卵を少しずつ回し入れ、卵がふわふわと浮いてきたら出来上がり。
きっかけ
以前トマトとセロリは脂肪燃焼効果があると聞いたので、飲みやすいスープにしました
おいしくなるコツ
薄味で作った方が飲みやすいです。卵を入れるとマイルドになって、セロリが苦手な人も食べやすくなると思います。
- レシピID:1590000893
- 公開日:2011/04/18
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- トマトセロリスープ
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