豆腐とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのき茸の軸の根本は、切り捨て、上の部分をほぐしておく。
豆腐は、サイコロに切る。 -
2
鍋にだしを煮立て、1を入れ2〜3分ほど煮たら、火を止める。
味噌を入れ軽く混ぜる。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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