甘辛味噌でご飯がススム！なすの豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすをヘタを切り捨て、
横半分、縦半分の8等分に
切ります。
- 2 肉を広げ、軽く塩こしょうし、なすを巻きます。
-
3
巻き終わりを下にして、サラダ油を引いたフライパンに並べ、表面を焼きます。
-
4
●を加え、蓋をして3〜4分
蒸し焼きしたら、蓋を取り、
汁気を飛ばしてタレを絡めます。
-
5
皿に盛り付け、刻み布ネギを
ちらす。
お好みで、一味唐辛子をかけてください
-
6
都城市ふるさと納税返礼品
高城の里 豚バラ肉を
使用しています。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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